Bolo de batizado

 bolo de batizado do Nelson: que Deus ilumine o teu caminho!

WORKSHOP BOLACHAS NATALÍCIAS

 

Bolo livro

Bolo Inauguração da Biblioteca da Escola do 1º ciclo do ensino básico do Meio

Areosa - Agrupamento do Atlântico - Viana do Castelo

 Bolo de amêndoa com creme de limão, chantili e crocante de amêndoa.

PROF&DOCES: Bolo de jantar do 1º curso de cozinha pós-laboral ...

PROF&DOCES: Bolo de jantar do 1º curso de cozinha pós-laboral ...
Muito giro!

Bolo de aniversário: "L'epanouissement du papillon"

Bolo de jantar do 1º curso de cozinha pós-laboral da EHTVC

Modelagem de animais: resultado das minhas formações.

Bolo florido: resultado das minhas formações.

Tenho vários tipos de bolos com base no que pretende gastar!

Bolo Básico: bolos com todo o sabor, com coberturas sem ser em pasta de açúcar, mas com ganaches de chocolate e outros cremes! Decorações simples. (entre 13 e 14 euros/kg, dependendo dos recheios e tipo de decoração)

Bolo Médio: bolos com todo o sabor, que exigem a aplicação de técnicas diversas e/ou decorados com pasta de açúcar, com desenhos realizados com corta-massas.  (15euros/kg)  

Bolo Gourmet: bolos com todo o sabor, decorados com pasta de açúcar, mas que implicam um trabalho mais minucioso e perfeito, para além de serem personalizados e originais! (a partir de 18 euros/kg)

ATENÇÃO: qualquer bolo tem de ter no mínimo 2 quilos.
Os bolos gourmet podem necessitar de orçamento, dependendo do pedido!

BOLOS:
AMÊNDOA
NOZES
NOZ FINGIDA
CARAMELO
MANTEIGA/BAUNILHA
FOLHADO
CHOCOLATE
ESPINAFRES
RED VELVET
...

RECHEIOS:
BUTTER-CREAM
CHANTILLY
CHANTILLY COM "NOUGATINE"
CREME PASTELEIRO
CREME DE OVOS
GANACHE DE CHOCOLATE
CROCANTE DE CHOCOLATE
LEITE CONDENSADO COZIDO
...

COBERTURAS:
GANACHE DE CHOCOLATE
GLACÉ REAL
CHANTILLY
PASTA DE AÇÚCAR
MASSA FOLHADA
BUTTER CREAM
...

E TODA UMA GAMA DE QUICHES, BÔLAS, TARTES, SAINT-HONORÉ, GALETTE DES ROIS, BOLACHAS, CUP-CAKES, DOCES E SOBREMESAS FRIAS DELICIOSAS!!!

É só escolher!

Se gostam do meu trabalho, façam-se meus seguidores. 
É só clicar em "Aderir a este site" e seguir as indicações.

Bolo iphone 4 com imagem da página do facebook adaptada ao projeto desejado!

Bolo de chocolate com crocante de chocolate e cobertura em pasta de açúcar e folha de açúcar. Quem provou, gostou!

 Bolo de chocolate com crocante de chocolate: um clássico! Quem provou, gostou!

 Bolo de amêndoa com crocante de amêndoa e chantilly. 

A decoração foi uma novidade! Espero que o aniversariante tenha gostado!

Quem provou, gostou!

 Bolo de chocolate negro com coulis de morangos, morangos e creme de queijo. 

Quem provou, adorou!

 Cupcakes de limão: uma perdição!

Festival de Folclore 2012

Para celebrar mais um Festival de Folclore, os elementos do Grupo Folclórico e Cultural de Danças e Cantares de Carreço deliciaram-se com um bolo da Prof&Doces!  

 Bolo misto: bolo de chocolate com crocante de chocolate e

bolo de amêndoa com chantilly e crocante de amêndoa.

Quem provou, gostou!

Votos de muitos sucessos etnográficos!

Bodas de Prata

 Bolo de amêndoa com chantilly e crocante de amêndoa: quem provou, gostou!

Tenho vários tipos de bolos com base no que pretende gastar!

Bolo Básico: bolos com todo o sabor, com coberturas sem ser em pasta de açúcar, mas com ganaches de chocolate e outros cremes! Decorações simples.

Bolo Médio: bolos com todo o sabor, que exigem a aplicação de técnicas diversas e/ou decorados com pasta de açúcar, com desenhos realizados com corta-massas.   

Bolo Gourmet: bolos com todo o sabor, decorados com pasta de açúcar, mas personalizados e originais!

ATENÇÃO: qualquer bolo tem de ter no mínimo 2 quilos.
Os bolos gourmet podem necessitar de orçamento, dependendo do pedido!

BOLOS:
AMÊNDOA
NOZES
NOZ FINGIDA
CARAMELO
MANTEIGA/BAUNILHA
FOLHADO
CHOCOLATE
ESPINAFRES
RED VELVET
...

RECHEIOS:
BUTTER-CREAM
CHANTILLY
CHANTILLY COM "NOUGATINE"
CREME PASTELEIRO
CREME DE OVOS
GANACHE DE CHOCOLATE
CROCANTE DE CHOCOLATE
LEITE CONDENSADO COZIDO
...

COBERTURAS:
GANACHE DE CHOCOLATE
GLACÉ REAL
CHANTILLY
PASTA DE AÇÚCAR
MASSA FOLHADA
BUTTER CREAM
...

E TODA UMA GAMA DE QUICHES, BÔLAS, TARTES, SAINT-HONORÉ, GALETTE DES ROIS, BOLACHAS, CUP-CAKES, DOCES E SOBREMESAS FRIAS DELICIOSAS!!!

É só escolher!

Bolo de Comunhão

 Bolo de Profissão de Fé do David: bolo mármore com crocante.

Quem provou, gostou!

Bolo de Profissão de Fé da Juliana: bolo de chocolate com crocante de chocolate e coulis de morangos.

Quem provou, gostou!

Bolo de Comunhão

Bolo de chocolate com ganache de chocolate e crocante: quem provou, gostou!

Parabéns, Beatriz!