Mini bolo (900gr/1kg) decorado: um toque diferente na sua mesa de Natal!

 Cupcakes natalícios: uma delícia!

 E quem disse que só se encontrava ovos moles em Aveiro?!

Ovos moles com cheirinho a Natal!

A Prof&Doces tem!

 Bolo: animais da quinta e animais da selva.

 animais da quinta.

 Bolo de S. Martinho.

 Bolo torto ou "Wonky cake"

 Bolo comemorativo de 20 anos de namoro, porque o amor não tem limites!

 Felicidades aos dois!

 Bolo de aniversário: o dragão em ação!

 Workshop 1: Bolachas natalícias.

 Que delícia de bolachas!

Não querem provar?!

Quem participou, gostou!

Bolo de batizado

 bolo de batizado do Nelson: que Deus ilumine o teu caminho!

WORKSHOP BOLACHAS NATALÍCIAS

 

Bolo livro

Bolo Inauguração da Biblioteca da Escola do 1º ciclo do ensino básico do Meio

Areosa - Agrupamento do Atlântico - Viana do Castelo

 Bolo de amêndoa com creme de limão, chantili e crocante de amêndoa.

PROF&DOCES: Bolo de jantar do 1º curso de cozinha pós-laboral ...

PROF&DOCES: Bolo de jantar do 1º curso de cozinha pós-laboral ...
Muito giro!

Bolo de aniversário: "L'epanouissement du papillon"

Bolo de jantar do 1º curso de cozinha pós-laboral da EHTVC

Modelagem de animais: resultado das minhas formações.

Bolo florido: resultado das minhas formações.

Tenho vários tipos de bolos com base no que pretende gastar!

Bolo Básico: bolos com todo o sabor, com coberturas sem ser em pasta de açúcar, mas com ganaches de chocolate e outros cremes! Decorações simples. (entre 13 e 14 euros/kg, dependendo dos recheios e tipo de decoração)

Bolo Médio: bolos com todo o sabor, que exigem a aplicação de técnicas diversas e/ou decorados com pasta de açúcar, com desenhos realizados com corta-massas.  (15euros/kg)  

Bolo Gourmet: bolos com todo o sabor, decorados com pasta de açúcar, mas que implicam um trabalho mais minucioso e perfeito, para além de serem personalizados e originais! (a partir de 18 euros/kg)

ATENÇÃO: qualquer bolo tem de ter no mínimo 2 quilos.
Os bolos gourmet podem necessitar de orçamento, dependendo do pedido!

BOLOS:
AMÊNDOA
NOZES
NOZ FINGIDA
CARAMELO
MANTEIGA/BAUNILHA
FOLHADO
CHOCOLATE
ESPINAFRES
RED VELVET
...

RECHEIOS:
BUTTER-CREAM
CHANTILLY
CHANTILLY COM "NOUGATINE"
CREME PASTELEIRO
CREME DE OVOS
GANACHE DE CHOCOLATE
CROCANTE DE CHOCOLATE
LEITE CONDENSADO COZIDO
...

COBERTURAS:
GANACHE DE CHOCOLATE
GLACÉ REAL
CHANTILLY
PASTA DE AÇÚCAR
MASSA FOLHADA
BUTTER CREAM
...

E TODA UMA GAMA DE QUICHES, BÔLAS, TARTES, SAINT-HONORÉ, GALETTE DES ROIS, BOLACHAS, CUP-CAKES, DOCES E SOBREMESAS FRIAS DELICIOSAS!!!

É só escolher!