Participação na Feira de Doces de Caminha (Caminha Doce)

 As minhas iguarias

Quem quiser conhecer os meus produtos de mais perto, poderá fazê-lo visitando o evento Caminha Doce, no centro histórico de Caminha, de 08 a 12 de fevereiro. 

Terei muito gosto em dar-lhe a conhecer os meus bolos e doces.

 Bolo de aniversário: 

bolo de amêndoa com lemon curd, chantilly e crocante de amêndoa 

(bolo esculpido - 18 euros/kg -3,500kg).

 Bolo de aniversário para uma bailarina: bolo de amêndoa com lemon curd, chantilly e crocante de amêndoa. (2 kg e qq coisa - 15 euros/kg) mais modelagem.

 Bolo de aniversário: bolo red velvet com ganache de chocolate branco, creme de queijo e lemon curd (2 kg e qq coisa - 15 euros/kg) mais modelagem

 Bolo de aniversário: 

bolo pão de ló com recheio de doce de ovos (2,200kg) e modelagens.

Parabéns, Soraida!

 bolo de aniversário da Beatriz: parabéns pelo teu 1º aninho.

 bolo com 2,450 kg (15 euros/kg) mais figura modelada. 

bolo com massa de pão de ló e recheio de lemon curd e chantilly.

Galette des rois: uma perdição, para quem gosta de amêndoa e rum!

 Pão de ló do Minho: hum!

 Bolo de aniversário: bolo red velvet com recheio de creme de queijo e crocante de chocolate.

 Para aficionados de motos e animais.

 Parabéns, Rui!

 Bolo de aniversário: bolo red velvet com recheio de creme de queijo, lemon curd e ganache de chocolate branco.

 Parabéns Bininha!

 Para uma cozinheira.

 alguns pormenores...

Este bolo foi projetado para participar no concurso da CREDIN PORTUGAL, SA.

Se querem que o meu bolo se destaque, cliquem em gosto na minha foto na página da credin portugal, SA, através deste link: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=526845784006343&set=a.522812681076320.122557.215400601817531&type=1&theater
Obrigada!

 Bolo de aniversário de 12 anos de casamento. Parabéns e Felicidades, Ana e Pedro!

PRODUÇÕES DE NATAL

 Sonhos de Natal: uma delícia!

cupcakes natalícios: que lindos!

 Bolachas Natalícias: uma perdição!

 Bolo rei escangalhado: o meu predileto!

 Tronco de Natal: puro chocolate!

 Bolo rei: o tradicional!

 Cheesecake: uma delícia!

Bolo de aniversário da minha filhota que adora cãezinhos.

bolo esculpido cãozinho:

bolo de baunilha com recheio de leite

condensado cozido e cobertura em pasta de açúcar

(entre 18 a 20 euros /kg, dependendo do trabalho a executar)

 em base de bolo de chocolate com o mesmo recheio. (14 euros/kg)

Quem provou, gostou!

Bolo de inauguração/abertura do Restaurante Maré Viva, em Amorosa.

Bolo de amêndoa com recheio de custard de limão, chantilly e crocante de amêndoa e

cobertura em pasta de açúcar, com pormenores recortados.

(cerca de 7 kg - 15 euros/kg)

Quem provou, gostou!