quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Tenho vários tipos de bolos com base no que pretende gastar!
Bolo Básico: bolos com todo o sabor, com coberturas sem ser em pasta de açúcar, mas com ganaches de chocolate e outros cremes! Decorações simples. (entre 13 e 14 euros/kg, dependendo dos recheios e tipo de decoração)
Bolo Médio: bolos com todo o sabor, que exigem a aplicação de técnicas diversas e/ou decorados com pasta de açúcar, com desenhos realizados com corta-massas.  (15euros/kg)  
Bolo Gourmet: bolos com todo o sabor, decorados com pasta de açúcar, mas que implicam um trabalho mais minucioso e perfeito, para além de serem personalizados e originais! (a partir de 18 euros/kg)
ATENÇÃO: qualquer bolo tem de ter no mínimo 2 quilos.
Os bolos gourmet podem necessitar de orçamento, dependendo do pedido!

BOLOS:
AMÊNDOA
NOZES
NOZ FINGIDA
CARAMELO
MANTEIGA/BAUNILHA
FOLHADO
CHOCOLATE
ESPINAFRES
RED VELVET
...

RECHEIOS:
BUTTER-CREAM
CHANTILLY
CHANTILLY COM "NOUGATINE"
CREME PASTELEIRO
CREME DE OVOS
GANACHE DE CHOCOLATE
CROCANTE DE CHOCOLATE
LEITE CONDENSADO COZIDO
...

COBERTURAS:
GANACHE DE CHOCOLATE
GLACÉ REAL
CHANTILLY
PASTA DE AÇÚCAR
MASSA FOLHADA
BUTTER CREAM
...

E TODA UMA GAMA DE QUICHES, BÔLAS, TARTES, SAINT-HONORÉ, GALETTE DES ROIS, BOLACHAS, CUP-CAKES, DOCES E SOBREMESAS FRIAS DELICIOSAS!!!

É só escolher!
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Bolo iphone 4 com imagem da página do facebook adaptada ao projeto desejado!
Bolo de chocolate com crocante de chocolate e cobertura em pasta de açúcar e folha de açúcar. Quem provou, gostou!
 Bolo de chocolate com crocante de chocolate: um clássico! Quem provou, gostou!
 Bolo de amêndoa com crocante de amêndoa e chantilly. 
A decoração foi uma novidade! Espero que o aniversariante tenha gostado!
Quem provou, gostou!
 Bolo de chocolate negro com coulis de morangos, morangos e creme de queijo. 
Quem provou, adorou!
 Cupcakes de limão: uma perdição!