Tenho vários tipos de bolos com base no que pretende gastar!
Bolo Básico: bolos com todo o sabor, com coberturas sem ser em pasta de açúcar, mas com ganaches de chocolate e outros cremes! Decorações simples. (entre 13 e 14 euros/kg, dependendo dos recheios e tipo de decoração)
Bolo Médio: bolos com todo o sabor, que exigem a aplicação de técnicas diversas e/ou decorados com pasta de açúcar, com desenhos realizados com corta-massas. (15 euros/kg)
Bolo Gourmet: bolos com todo o sabor, decorados com pasta de açúcar, mas que implicam um trabalho mais minucioso e perfeito, para além de serem personalizados e originais! (a partir de 18 euros/kg)
ATENÇÃO: 1-Qualquer bolo tem de ter no mínimo 2 quilos.
2-As modelagens de flores, animais e outras figuras são cobradas à unidade, a partir de 5 euros cada (animais e figuras, e flores a partir de 1 euro), dependendo da minúcia do trabalho a executar e acresce ao preço do bolo.
Os bolos gourmet podem necessitar de orçamento, dependendo do pedido!
BOLOS:
AMÊNDOA
NOZES
NOZ FINGIDA
CARAMELO
MANTEIGA/BAUNILHA
FOLHADO
CHOCOLATE
RED VELVET
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RECHEIOS:
BUTTER-CREAM
CHANTILLY
CHANTILLY COM "NOUGATINE"
CREME PASTELEIRO
DOCE DE OVOS
GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO OU NEGRO
CROCANTE DE CHOCOLATE
LEITE CONDENSADO COZIDO
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COBERTURAS:
GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO OU NEGRO
GLACÉ REAL
CHANTILLY
PASTA DE AÇÚCAR
MASSA FOLHADA
BUTTER CREAM
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E TODA UMA GAMA DE PÃO DE LÓ (13EUROS/PEÇA), QUICHES (entre 13 e 14 euros/peça), BÔLAS (preços variáveis), TARTES (preços variáveis), SAINT-HONORÉ (15 euros/kg), GALETTE DES ROIS (14 euros/peça), BOLACHAS (s/decoração, 2,20euros/saquinho de 100gr; com decoração: 3,50euros/saquinho de 100gr), CUP-CAKES (desde 1,20euros/peça), DOCES E SOBREMESAS FRIAS DELICIOSAS!!!
É só escolher!
